Ayudas de hasta 11.000 € para renovar la climatización, el frío y la cocina en hostelería
Bares, restaurantes, hoteles y otros establecimientos de hostelería ya pueden solicitar ayudas de entre 5.000 y 11.000 euros para renovar su climatización, su frío comercial y su cocina por equipos más eficientes.
Las regula el Real Decreto 638/2026, de 29 de julio, con un presupuesto de 15 millones de euros, y el plazo termina el 30 de septiembre de 2026 (o antes, si se agota el dinero). Te explicamos cómo funcionan y por qué son una oportunidad directa de trabajo para el instalador.
En resumen
- Cuánto: entre 5.000 y 11.000 € por establecimiento, pudiendo cubrir hasta el 100 % de la inversión.
- Para qué: sustituir climatización, refrigeración y cocina por equipos eléctricos más eficientes.
- Plazo: del 5 de agosto al 30 de septiembre de 2026 (15:00 h), por orden de presentación hasta agotar fondos.
- Condición clave: queda excluida la sustitución por equipos o maquinaria que utilicen combustibles fósiles, incluido el gas natural.
Qué cubren las ayudas
La ayuda está destinada a renovar equipamiento de los establecimientos hosteleros para reducir su consumo energético. Entre las actuaciones contempladas se encuentran:
- Electrodomésticos y maquinaria industrial hostelera: sustitución por equipos de menor consumo energético.
- Climatización: renovación de terminales de climatización por otros más eficientes.
- Otros elementos: también se contempla la renovación de toldos y sombrillas por alternativas más eficientes.
- Costes asociados: pueden incluirse la inversión en equipos y materiales, las obras o instalaciones necesarias, la gestión de los residuos generados y determinados gastos profesionales, de gestión y justificación de la ayuda.
Requisitos y funcionamiento
- Se concede una sola vez por establecimiento.
- Las solicitudes se resuelven por orden de presentación, siempre que estén completas, hasta agotar el presupuesto.
- Quedan excluidos los equipos de combustible fósil: el objetivo es electrificar y mejorar la eficiencia.
- La renovación debe acreditar una mejora en el consumo energético respecto al equipamiento sustituido.
Por qué le interesa al instalador
Una parte de las actuaciones subvencionables puede requerir trabajos de instalación para sustituir y poner en servicio nuevos equipos, especialmente cuando se trata de sistemas de climatización o determinada maquinaria profesional.
Además, los costes de ejecución de las obras e instalaciones necesarias están expresamente incluidos entre los gastos que pueden ser subvencionables. Para los profesionales especializados en climatización, refrigeración y eficiencia energética, esta línea de ayudas puede generar nuevas oportunidades vinculadas a la renovación del equipamiento de establecimientos hosteleros.
Preguntas frecuentes
¿Quién puede pedir la ayuda?
Establecimientos de hostelería y restauración —bares, restaurantes, hoteles y otros alojamientos y servicios de comidas— que renueven su equipamiento por alternativas más eficientes.
¿Hasta cuándo hay plazo?
Hasta el 30 de septiembre de 2026 a las 15:00 h, salvo que el presupuesto se agote antes. Como se concede por orden de llegada, conviene no dejarlo para el final.
¿Puedo cambiar mi cocina de gas por otra de gas?
No. La ayuda excluye los equipos de combustible fósil, incluido el gas natural. La renovación debe ir hacia soluciones eléctricas y eficientes.
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